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김밥4

고봉민김밥 VS 김밥천국 점심시간 회사근처에 마땅히 먹을게 없을때 (물론 식당은 많이 있습니다) 라면과 김밥이 땡길때가 있더라구요^^ 회사에서 조금 떨어졌지만 김밥천국을 가봤습니다 기본김밥입니다. 가격은 3,000원(삼천원)입니다. 그렇게 싼것도 비싼것도 아닌듯 한데요... (이정도면 싼편에 속하더라구요) 맛은 그냥 먹을만 합니다. 속재료는 당근, 단무지, 우엉, 소세지, 시금치, 계란이 들어갔네요. 집에서 싸먹는 기본 김밥과 거의 유사합니다. 평소에 만두를 좋아해서 만두라면을 시켰습니다. 가격은 4,500원인가 5,000원인가 기억이.... 생각했던 라면맛은 아니었습니다. 라면을 워낙 좋아해서 집에서도 많이 끓여 먹는데 면이 약간 불은채로 나오는거 같아요^^;; 요즘 물가가 많이 올라서인지 김밥과 라면을 먹는데 8,500원정도.. 2023. 10. 6.
김밥만들기 - 나만의 김밥만들기 요즘 김밥을 자주 만들게 되네요...^^ 인터넷상에서 김밥을 검색하면 여러 가지 다양한 김밥들이 나옵니다 특히나 시금치, 당근, 돼지고기 등등 특이한 김밥들도 많이 나오는데요 저는 기본 중에 집에서도 요리솜씨가 없어도 만들 수 있는 김밥을 주로 만들고 있어요^^ (물론 귀찮아서 그런 부분도 있고요) 일단 재료부터 말씀드리자면 김밥햄, 맛살, 김밥우엉, 김밥단무지, 계란지단이 기본이고요 거기다 와이프와 첫째가 참치김밥을 좋아해서 참치와 깻잎, 마요네즈, 청양고추를 추가로 준비했습니다 김밥햄은 숯불구이맛으로 준비하는데요 숯불맛이 살짝 나서 김밥 먹을 때 "아~내가 김밥을 먹고 있구나"라는 생각을 하게 만들어 주는 요소입니다 김밥햄은 썰기 편하도록 표시와 약간의 홈(?)이 빠져 있어서 썰기가 편합니다 프라이팬.. 2023. 6. 13.
주말 - 김밥만들기 주말에 오랜만에 김밥을 먹자는 가족들의 요청으로 얼마 전 김밥재료를 사다 놨습니다 단무지, 우엉, 김밥햄, 맛살, 김밥김은 기본 김밥에 들어갈 재료입니다 추가로 깻잎도 샀는데 와이프와 딸아이가 참치김밥을 좋아해서 이번에는 참치김밥을 싸려고 사왔네요^^ 일단은 준비는 각각의 재료를 김밥을 바로 할 수 있게 만들어야죠^^ 기본김밥에는 총 5가지 재료가 들어갑니다 맛살은 반으로 잘라서 준비하고 단무지와 우엉은 그냥 하면 맛이 강해서 물로 한번 헹구고 물기를 꽉 짠 다음 준비합니다 김밥햄은 기름 없이 프라이팬에 볶아서 준비하면 됩니다 아시겠지만 김밥햄은 칼자국이 있어서 그대로만 썰고 후라이팬에 볶아 주시면 됩니다 계란지단은 예전에는 5~6개를 가락국수그릇에 깨서 준비한 다음 소금간 해서 한 번에 부쳤는데 그렇게.. 2023. 5. 28.
수제김밥 - 집에서 김밥 만들기 와이프와 아이들이 종종 김밥이 먹고 싶다고 할때가 있습니다 김밥**이나 기타 김밥 프렌차이즈 말고 집에서 싸는 김밥을 먹고 싶다고 합니다 마트에 가서 재료를 사와서 집에서 김밥을 만드는데요^^ 전에는 20줄 정도 만들었는데...요즘은 김밥 김 봉지에 들어 있는 김의 갯수 만큼만 만듭니다 (대략 15줄 정도) 김밥재료는 김, 단무지, 맛살, 우엉, 햄, 계란, 소금, 참기름정도 인데... 자주 참치김밥을 먹고 싶다 해서 참치캔, 청양고추, 마요네즈, 깻잎등이 필요 하기도 합니다 일단 맛살은 반으로 나누어 준비해 주시고 햄은 김밥용 햄이 따로 나와 있어서 칼로 홈파진데로 썰어서 프라이팬에 구워 주시면 됩니다 단무지와 우엉은 대체로 맛이 강해서 물로 한번 헹궈서 준비해 줍니다 계란지단을 만들어야 하는데 전에는.. 2023. 5. 13.
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