728x90 파2 볶음밥 - 햄, 계란, 파 볶음밥 집에서 종종 요리를 합니다 특히나 주말에는 닭요리 (닭볶음탕, 닭갈비등)과 돼지고기를 활용한 요리, 김밥, 소시지 야채볶음, 튀김류 등을 하게 되는데요 아침 겸 점심을 먹을 때는 요리는 부담이 돼서 볶음밥을 먹는 경우가 많습니다 아시다시피 볶음밥은 어렵지 않고 재료만 몇 가지 있으면 쉽게 해서 먹을 수 있습니다 [ 햄, 파, 계란 볶음밥 ] 재료 송송 잘개 썰은 파 먹기 좋게 작게 썰은 햄 ( 아이들이 어릴 수록 썰은 햄 크기는 작게 해 주세요 ) 계란 : 3~4개 ( 2~3인분기준) * 참고 : 1인분 할때는 2개를 넣음 식용류 : 약간 - 많이 넣으면 볶음밥이 질척해 져요 밥 : 2~3공기 ( 몇인분이냐 또는 얼마나 많이 먹을거냐에 따라 틀림) 소금 : 약간 중불로 처음에 파를 살짝 볶다가 햄을 넣어.. 2024. 2. 5. 파키우기 - 파재배 수경재배 몇주전부터 파 키우기를 시작했습니다 야채가게에서 뿌리가 손질되지 않은 파를 사다가 뿌리부분을 3~5cm 정도 여유롭게 잘라서 2리터짜리 PT 병에 키우는 건데요^^ 피티병을 반 조금더 잘라서 윗부분은 버리고 아래부분만 쓰면 됩니다 이때 자른면이 날카로워 조심하셔야 하는데요 자른면은 굵은 스카치테이프와 반창고를 이용해 손이 다치지 않도록 했습니다 위의 파는 2번째 작업입니다 위의 파가 첫번째 작업한건데 3~4주 정도 된듯 하네요 대략 10~15cm 는 될 듯 한데요 피티병 절반정도 보다 조금 더 올라왔네요^^ 가족들도 처음에는 '뭐 커봤자 얼마나 크겠어' 그랬는데 점점 커가는 걸 보더니 신기해 하기는 했습니다. 그래서 2차에는 욕심을 부려서 6개 정도 했는데 2일정도 지났는데 위와같이 살짝 올라왔네요^^ .. 2023. 11. 27. 이전 1 다음 728x90
